|
|
Nog Meer Vullingen
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
2 eetlepels olijfolie, 1 middelgrote ui fijngehakt, 4 middelgrote tomaten, ontveld,van zaadjes ontdaa, in stukjes.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verhit de olie in een koekepan, fruit de ui hier in zachtjes ongeveer 5min. Voeg de tomaten toe en bak ze ongeveer 3 min mee. Hol de aardappel uit met een dessertlepel en schep de inhoud in een schaal. Roer er , terwijl ze nog heet zijn, boter room zout en peper en het tomatenprutje door. Schep het mengsel terug in de aardappelen en zet ze nog ongeveer 10 min in de oven (200 graden) tot ze heet zijn.
|
|
|